越南10月6日的线上研讨会讨论西北阿拉比卡咖啡转向可持续生产。山萝省部分农户和合作社正试行节水灌溉、遮荫间作及有机投入，以应对气候变化和出口溯源要求。专家同时指出，投资成本、水源和标准化种植区数据不足限制推广。现阶段可确认的是局部示范与技术交流，不能据此认定整个产区已满足欧盟零毁林法规或完成认证。